Épaule d’agneau origine IRLANDE

Notre épaule d’agneau provient d’éleveurs en irlandais, selon les arrivages et les saisons. Nous sommes fiers de vous proposer une viande de qualité supérieure, sélectionnée avec soin pour vous garantir une expérience gustative exceptionnelle.

L’épaule d’agneau est une viande tendre et savoureuse, idéale pour les rôtis et les mijotés. Nous vous recommandons de la cuisiner lentement à feu doux pour obtenir une viande fondante et pleine de saveurs.

Nous nous engageons à fournir une viande élevée de manière responsable et respectueuse de l’environnement. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires locaux pour garantir que notre viande est d’origine fiable et de qualité supérieure.

Conseils de préparation : Pour préparer notre épaule d’agneau, nous vous recommandons de la sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu’elle atteigne la température ambiante. Assaisonnez-la généreusement avec du sel et du poivre, ajoutez des herbes de Provence ou d’autres épices de votre choix, et faites-la cuire lentement au four ou à la cocotte pendant environ 2 à 3 heures pour obtenir une viande tendre et savoureuse.

Nous sommes fiers de vous proposer notre épaule d’agneau d’origine française ou irlandaise, et espérons que vous apprécierez sa tendreté et sa saveur délicieuse. Si vous avez des questions ou des commentaires, n’hésitez pas à nous contacter.