Paleron de boeuf origine France

Découvrez notre Paleron de boeuf d’origine France, sélectionné pour sa qualité et sa tendreté exceptionnelles. Ce morceau de viande, issu de l’épaule du boeuf, est idéal pour des plats mijotés ou braisés, comme le pot-au-feu ou le boeuf bourguignon.

Pour le préparer, nous vous recommandons de le faire mijoter doucement dans une cocotte, avec des légumes et des épices de votre choix, pendant environ 3 heures, jusqu’à ce qu’il soit tendre et fondant.

Nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires locaux pour garantir que notre viande est d’origine fiable et de qualité supérieure.

Conseils de préparation : Avant de préparer notre Paleron de boeuf, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu’il atteigne la température ambiante. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre, ajoutez des herbes de Provence ou d’autres épices de votre choix, et faites-le mijoter doucement dans une cocotte avec des légumes et du vin rouge pendant environ 3 heures, jusqu’à ce qu’il soit tendre et fondant.

Nous espérons que vous apprécierez la qualité et la saveur exceptionnelles de notre Paleron de boeuf d’origine France. Si vous avez des questions ou des commentaires, n’hésitez pas à nous contacter.